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人们说，北海道一生中要去四次，因为每个季节都有不同迷人景色，还有铭刻于心的爱情故事^这里是完美的理想国都，这里是北海道。
这个小岛之前一直不温不火的存在着，迎接过《情书》，送别过《来自北国》，但是随着《非诚勿扰》在国内的热映，北海道也迅速火了起来。在这里春天植物不约而同地披上新绿。夏天^湿度较低的天气清爽怡人。秋天，美味的食物纷纷收成，山坡如燃烧一般地染上赤红。而到了冬天，纯白的雪覆盖着大地……北海道就是由这样的四季物语所编织而成的。而她的魅力绝不仅仅在于风景。接触、融入大自然的休闲活动也充实完备。赏景色！品佳肴！尽情地玩乐！这样的地方，世间能有几个？
贴心话·YOU SHOULD KNOW
1、曰本文字有很多汉字,虽然读音不同但是有许多汉字意思是相同的。车站，景点名字大部分是汉字，需要的时候可以写出来，基本能解决问题。很多大型商场，酒店都有中文服务员，有问题可以找他们询问。东京旅游业发达，各车站、便利店都能拿到中文版地图和信息，所以不用担心语言问题。曰本人英语发音很奇怪，用英语交流有点困难。
2、日本的消费非常高，一碗面500日元，出租车大约700日元左右起步，一个面包100日元左右，料理店的一份简单套餐，便宜的700日元，贵的几万日元也有，烟400到470日元一盒，瓶装口香糖600到900日元一瓶，杂志大多数是六七百日元一本，经济型酒店大约5000曰元一晚。建议备好充足银子。
3、在日本兑换货币须在外币兑换银行或其它合法的货币兑换场所兑换。此外，还须出示自己的护照。但日本银行兑换业务只在上午9:00到 15:00间进行。而且星期六、日及主要假日，银行还全天休息。所以一般只能在飡店里换钱，但要比银行兑换稍贵一些。
4、去曰本不必带手机。因制式不同自带手机在那儿根本没法用。另外曰本的电压为110伏特，(主要是两脚扁插头)所以，自带的相机、录像机等电池充电器如不是110-240伏特兼容的，也无法使用。
北海道点睛
NO.1札幌——吃喝玩乐齐上阵
札幌是北海道的首府，货品齐全，更有正宗的拉面，对于吃货和购物狂来说，想不心动都难！
NO.2小樽——带着《情书》游小樽
小樽很小，也是因为这份小，让这里的一切都显得精致而温和。就好像《情书》，充满浪漫与怀旧的气候。
NO.3登别&洞爷湖——温泉天堂
登别温泉是北海道规模最大的温泉，且距离新千岁机场仅一个小时的车程，十分方便。
NO.4函馆——不为人知的美景
函馆离札幌有4小时的车程，因为路途遥远，许多游客放弃前行，因此也错过了函馆的美景。
NO.5旭川——另类体验
在北海道，你不仅能亲手做巧克力、点心，来到旭川，你还有机会亲身体验织布的全过程。除了会对生产过程感到艰辛，更为工艺馆上悠久的历史而赞叹！
NO.6富良野&美沽瑛——花的海洋
春天里的罂粟，夏天的薰衣草，秋天的波斯菊和向日葵构成了令人心旷神怡的田园风景。
札幌
札幌市徽
札幌市是一个位于曰本北海道道央地区的都会城市，人口为全曰本第五多的城市，也是曰本的政令指定都市之一。由于札幌市是北海道政府，（道厅）以及石狩振兴局办公室所在地，因此也成为北海道的行政中枢。
札幌市区沿平川的河道伸展，这条河穿过市中心，将城市分为东西两区人行道上都种着洋槐树，因而札幌又有洋槐之都的美称。街道整齐而且具有北欧风情，市内有两条特别宽阔的马路，互相交叉成直角状，其交叉点就是札幌的中心点。
札幌是美的，且美得含蓄，美得收敛，必须深咽几口，细细体味，才知原来芳香醇厚。冬之冰雪夏之凉，秋之红叶春之绿，四季节气不同景色也迥然大异。每年一千三百多万观光客多来消度札幌美妙的冬夏，最爱它晚秋的静美。踏行在由城区向郊野延伸的郁郁丛林中，简洁流畅的现代雕塑闲闲地承托着几枚北风吹落的枫叶，是无心却又浑然天成。这是爱者的乐园，这是文艺家的故乡。难怪札幌南高中毕业后就读医科大学的札幌籍作家渡边淳一，多年不离札幌，写出了名震一时的《失乐园》。难怪本乡新，这位"二战"后曰本三大著名雕塑家之一 ，用生命和钢刀为宽厚质朴的札幌人民镌刻下许多动人的传说和不朽之作，他的故居如今早已游，人如织，他的名字，将是札幌民谣里的骄傲。作曲家浜口库之介虽然不是札幌本土人，但他那艺术的头像早已被永恒定格在札幌著名的羊之丘上。丰腴的绵羊每曰在石雕旁踱步之时，浜口所作的《恋之町札幌》，因为石原依次郎缠绵悱恻的演绎正在曰本列岛一路传唱。
亮点·HIGH LIGHTS
NO.1 拉面王国
到札幌，不吃拉面，怎能说自己到过札帽？吃拉面，不到拉面王国，那你只能看到拉面世界的冰山一角。
NO.2甜腻时光
札幌除了拉面外，甜品也非常有名。因为乳制品非常纯正的缘故，甜品的味道也很赞。
NO.3享受生活
北海道冬季下雪频繁，但市民没有因此就对雪麻木或是厌烦。走在街上，会被这些可爱的雪人而打动，停下脚步。
景点·SIGHTS
北海道旧办公厅
北海道厅旧本厅舍是曰本北海道过去的治理机关北海道厅的办公场所，为北海道的象征，位于札幌市市中心，是一座用红砖建造巴罗克风格的欧式建筑；因为过去道厅所在，又称为旧道厅或北海道厅旧厅舍，或依其外貌直接称为红砖。现已被指定为曰本国家重要文物财。目前建筑内作为北海道立文书馆、北海道历史画廊，开放供民众免费参观，馆内基本保持着过去的风貌，并展示有关北海道开发历史的文物及资料，可以阅览有关北海道的历史文件，同时也设有北方四岛的资料馆，展示过去曰本治领北方四岛时期的相关文物。
大通公园
札幌位于北海道西部，市区布局呈棋盘状，整齐美观，北海道冬季下雪频繁，但市民并没有因此就对雪麻木或是厌烦。走在街上，会被这些可爱的雪人而打动，停下脚步是北海道最大的城市。大通公园在市中心，东西走向，这里有许多城市雕塑、喷水池、丁香树和槐树，还有许多花坛。该公园是札幌市的象征。在它北面茸立着各种商社、金融机构大楼和北海道政府大楼，南面是大规模的地下商业街，也是该市的中心商业街，热闹非凡。另外，还与札幌车站直接相连。
地址：札幌市中央区大通西一至十二丁目
交通：札幌站步行10分钟；地铁南北线、东西先大通站下车；市营巴士西11 丁目站下车
札幌市钟塔
札幌市钟塔，作为演武场于1878年建在当时的札幌农业学校内（北海道大学的前身）。塔的4面设置了波士顿、哈瓦度公司在1881年制造的摆动式时钟。历经1个多世纪这座钟仍然每当整点时以清澈响亮的钟声为札幌市民报时。1楼是利用照片展示板介绍钟台歴史的展示中心。2楼则是原貌再现了明治时期武道场的摆设。这里被指定为曰本重要珍贵文化遗产。每年冬季的札幌冰雪节也是在这里举办。
门票：200曰元/人，中小学生以下免费。
营业时间：8:45-17:10（11月-次年5月的周一）；6月-10月的第四个周一闭馆）
地址：札幌市中央区北1条西二丁目
交通：札幌站步行10分钟；地铁南北线、东西先大通站下车，步行 5分钟
羊丘（景色优美）
位于北海道石狩平原西南部、札幌市东南的羊丘是一片平缓的丘陵地，在这里能领略到放牧的羊群悠闲地吃草的牧歌风情。特别是一到黄昏，整个草原披上了金色的余辉，分外美丽。从这里的了望台能远眺札幌市容和平缓开阔的石狩平原，游人络绎不绝。另外，在露天厨房用小炉子边烤边吃的"羊肉烧烤"也是羊丘有名的特产之一。
2002年与韩国共同举办的世界杯足球赛的赛场也定在羊丘，另外曰本第五大全天候型体育馆--"札幌圆顶球场"也建在这里，2001年6月正式开放。
门票：成人500日元，中小学生300日元
开放时间：9:00-17:00（11 月-4月），9:00-21:00 （6月-9月） 9:00-20:00 （ 5月和 10月）
交通：乘坐市营地铁到福住车站下车，然后乘坐巴士从福住车站到羊丘观景台
定山溪
位于札幌市西南部、丰平川上流溪谷沿线的定山溪温泉被称为札幌的 "内厅"，是一处四面环山的温泉疗养地。从前一位叫定山的僧侣发现了这里的温泉并投入全部精力进行了开发，故取名为定山溪温泉。
交通：从札幌车站前乘坐巴士可抵达定山溪，费用为750曰元，每小时有2-3班巴士。
地址：札幌市南区定山溪温泉东三丁目
藻岩山
位札幌市西南部有一大片山麓平原，海拔531米的藻岩山是一处俯览夜景的好地方，作为当地居民的聚会场所和观光热点，颇具名声。索道车入口处近旁有漂亮的咖啡馆，很引人注目。
从山顶不仅可以俯瞰状如棋盘的札幌市容^还可远眺石狩平原、石狩湾，甚至能看到夕张山脉和支笏湖近旁的惠庭岳。尤其是札幌市内一到夜晚，恍若一片光的海洋，金碧辉煌，红色与黄色的霓虹灯熠熠生辉，北海道最繁华的娱乐街一薄野的夜景确实是别具一格。
门票：成人单程600日元；往返1100日元；儿童单程300日元；往返550日元
交通：从西4丁目或薄野街站出发乘车大约20分钟；在缆车入口站下车，在山麓车站乘坐藻岩山空中索道车5分钟，然后再换乘上山吊椅3分钟，就可到达山顶。
圆山公园
这里有1700多株虾夷山樱花，一到春天，到处是赏花的游人。位于山腰的北海道抻宫中有树龄超过100年的榆树和花柏等参天大树，还聚集着黑啄木鸟等野鸟，是观蔡鸟类的绝佳去处。圆山动物园包括热带鸟类馆和虫类馆，饲养着200种左右的生物。一到冬天，动物园中大雪覆盖，一片白色，雪地中来回奔走着长颈鹿和狮子，这是其他动物园中无法欣赏到的奇特景观。
交通：从大通车站，乘坐地铁东西线到圆山公园车站
活动·ACTIVITIES
札幌冰雪节
东西横贯札幌市中心的大通公园，将上演一场约有1.5千米的冰与雪的梦幻之剧。以纯白无暇之雪与晶莹剔透之冰所创造出的艺术作品，一定可以将制作者的用心传达给每位到场的来宾。规模虽大但细致入微，这也正是“札幌冰雪节”
的最大魅力。
时间：每年2月第一个星期一至星期日
地点：分为三个展区：大通公园、薄野公园和真驹内公园
札幌白色灯节
每年的白色灯树都集中在市中心大通公园的一路上，分为大通会场、 站前通会场和南一条通会场，届时两旁的树木会被37万只灯饰装点。去札幌电视塔俯拍白色灯节和札幌的全景，满街的璀璨梦幻而震撼，还有很多大型的灯饰做成动物、花朵的造型，和满城的白色积雪相互映衬，拥有难得一见的美景。
时间：每年11月中旬-次年2月上旬
巧克力工厂
在白色恋人公园内的巧克力工厂，除了可以参观巧克力的制作流程外，还可亲手体验制作。
门票：600日元 时间:9:00-18:00
交通：乘坐地铁^至宫之泽站下车^步行7分钟
住宿·LODGING
札幌是北海道的首府，住宿设施众多，有西式也有曰式。住宿设施因类型式样和价格而异。可选择您已习惯的西式饭内，也可选择传统的曰式经济旅馆，享受其舒适周到的服务。有时还可找到不太有名的住所，在那儿不但有清洁舒适的房间供您住宿，而且可节省费用。
购物·SHOPPING
北海道在曰本是大自然的象征,因此在札幌主要是购买一些天然食品或制品。可以选择狸小路商店街、函馆History Plaza、四丁目Plaza等地进行选购。
人气最高的是北海道白色恋人巧克力饼干。外皮酥脆,内心浓醇香滑,由天然纯净北海道牧场原材料本地加工而成,全世界知名。也可以在机场免税店买到。此外还有北海道奶糖、奶酪、糖果点心等多种产品可选择。
小樽
灯雪之路
小樽在北海道西部，面临石狩湾，约在100年前作为北海道的海上大门发展起来，极尽繁荣，不少银行和企业纷纷来此发展，甚至被人称为“北方的华尔街”。昔日运河里曾拥挤着无数装卸货物的舢板，沿岸都是砖石结构的仓库，一派繁忙景象。如今这些仓库建筑都改成了玻璃工艺品商店、茶馆、餐厅和大型商铺。到了傍晚时分，石板街道和两旁亮起的汽油灯使城市充满了怀旧气氛，让人感到十分亲切温暖。
小樽还有“坡城”之称，城内多坡路，其中有取名为“地狱坡”的陡坡和斜而弯曲的舟见坡。冬日滑雪场的背后有一座天狗山，从山上的了望台俯瞰，不仅能将市容尽收眼底，还可以极目远跳港湾风景，这里设有索道车，供游客上山用。
近郊的海岸地带属于尼赛教程丹小樽海岸国定公园，其中有以悬崖峭壁著称的澳塔毛伊等风景区，夏天这里游人特别多。
亮点·HIGH LIGHTS
NO.1 爱不释手八音盒
小樽的八音盒馆，足足3层楼高，花式繁多的八音盒晃晕了眼！八音盒馆对面的小店铺里有"自制八音盒"的项目，做一个独一无二的八音盒，是不是很酷呢？
NO.2 充满古味的运河
来到小樽，必游的就是小樽运河。仿佛走入时光隧道，那历史的古味在这里发酵。
NO.3眼花缭乱玻璃饰品
小樽的各式琉璃艺术制品，不论是单纯欣赏或是买回去当作纪念品，都是让人赏心悦目的。
景点·SIGHTS
北一哨子
哨子，在曰文中就是玻璃的意思，北一哨子馆是北海道最有规模也最有历史的玻璃工坊。它创立于1901年,在小樽经济最繁荣的时期，以制造石油灯及由玻璃制成的浮玉为代表，其制作工艺精巧绝伦。“北一大厅”在石造仓库里,而内部陈列着灿炫辉煌的玻璃工艺品并摇曳着167盏石油灯,营造出幻想的气氛。
北一硝子的创办人其实是九州人，学得九州萨摩切子的工夫后，渡海来北海道发展，结果成就了北海道最有规模也是最有历史的玻璃工房，每年吸引数百万观光客造访。土界町通上有北一重要的玻璃制品展示馆、玻璃现场示范工房、酒藏、餐饮等综合的卖场。五号馆是和音乐、灯饰、香味相关的玻璃专门店，三号馆则是旅客最爱逛的一个馆。
门票：免费
开放时间：9:30-17:00，周一关闭
地址：小樽市堺町7-26
小樽综合博物馆
小樽市综合博物馆是进行北海道历史、科学、交通等展示的博物馆， 特别是铁路方面的展品非常丰富。馆内展示了明治时代曽很活跃的全景立体模型等,还有天象馆、科学展示室等。室外展示也有很多,有北海道的铁路车辆、机动车库等。
地址：小樽市手宫一丁目3番6号
门票：冬季400曰元/人,夏季300曰元/人,学生票半价
音乐盒堂
小樽的音乐盒也是很有名的景点之一，自小樽开港之后，西方的乐器渐渐的传入日本，许多店铺也开始贩售起音乐盒，在不知不觉间音乐盒竟然就这么成为了小樽的名产之一。
小樽的音乐盒堂共分为两馆，本馆与二号馆。可说是曰本数一数二的音乐盒堂展览馆，光是展览馆内的音乐盒就超过三千件，其中还包括了极具收藏价值的洋娃娃音乐盒以及自动演奏的音乐盒等，都是相当有纪念价值与收藏价值的。目前在市面上几乎看不到的传统型的音乐盒，在小樽的音乐盒堂内都看的到。此外，音乐盒堂内也有一些音乐盒是供游客选购的，让喜爱音乐盒的游客也可以带回家做纪念。若是时间充裕，你还可以挑选自己喜欢的音乐，做成属于你的音乐盒。
开放时间：9：00-18：00（冬季）；9：00-19：00（夏季）；周六、周日闭关
地址：小樽市住吉4番1号
旧曰本邮船株式会社小樽分社
旧曰本邮船株式会社小樽支店，位于小樽运河北端尽头附近，是一座修建于1906年(明治39〗年、石砌的英国文艺复兴风格建筑。这座建筑物不但见证了小樽当时的繁荣景象，还在刚落成时就成为曰俄国境划定会议的舞台，是别具历史意义的古迹，目前已被指定为国家重要文化财。
目前这座由一流建筑师设计建造的优雅建筑，已经成为博物馆，室内的陈设从地板、墙壁、天花板到照明器具等，均以重现当时原貌来展示小樽昔曰的繁荣，呈现100年前明治时期上流社会的生活与流行时尚，是小樽最值得参观的场所之一。
地址：小樽市色内三丁目7番8号
门票：成人300日元，学生及儿童150日元
开放时间：9:30 ― 17:00
小樽市综合博物馆运河馆
小樽市综合博物馆运河馆位于小樽运河旁，由一座旧石仓库改造而成。观众展览的主题就是小樽市的发展史，以及当地文化与自然生态相关资料。
地址：小樽市色内2-1-20
门票： 成人300曰元7人，学生150曰元/人；小樽市综合博物馆及运河管通票：成人500日元丨人；学生250日元乂人
开放时间：9:30 ― 17:00
活动·ACTIVITIES
制作八音盒
在八音盒博物馆，挑选自己喜欢的八音盒放到盒子里，自己动手上色，装饰品。
地址：小樽市住吉4番1号
价格：约1800日元
开放时间：9:00-16:30，制作一个约45分钟-1个小时
小樽雪明之路
小樽雪明之路（2月上旬-中旬）又称雪灯之路，是每年2月在北海道小樽市召开的冰灯祭典。由小樽雪灯之路实行委员会及小樽旅游招徕促进协会主办。从1999年开始举办。活动期间在小樽运河周边和一些有历史色彩的街道中排列着无数的蜡烛，衬托出一种充满梦幻的美妙气氛。其名称来自于北海道著名作家诗人伊藤整的诗集《雪明之路》。
住宿·LODGING
小樽有许多酒店、旅馆。有设备齐全的一流城市酒店,价钱合理的经济旅馆，有以"食"为主的烹饪旅馆,也有情趣十足的曰本式旅馆、更有以泉闻名的温泉旅馆，加上舒适、经济的民居，五花八门、风格各异。
购物·SHOPPING
在小樽不仅可以欣赏优美迷人的风景,你在这里购物也是一个不错的选择。除了一些时尚气息的商品，一定不要忘了购买玻璃工艺品。玻璃工艺看精致的玻璃工艺，是小樽另一种浪漫。琳琅满目的玻璃用具、工艺品及家饰罗列满街，有高级豪华的专卖店，也有卖各种小饰物、玩具的路边摊。市区有多个玻璃工艺工厂里头的玻璃工艺品琳琅满目，小到常见的咖啡棒，大到华丽的大花瓶，让人看得目不暇给。吃罢在曰本首屈一指的新鲜美味的小樽海鲜寿司后，握一支北之冰淇淋屋的冰淇淋，信步朝北一哨子走去。北一哨子是最能代表小樽玻璃工艺的玻璃制品店。
登别&洞爷湖
登别位于北海道西南部，拥有登别温泉、卡露露斯温泉、新登别温泉等许多温泉和树海、湖沼等，景观极富变化。已被指定为支笏洞爷国立公园的组成部分。作为北海道有代表性的温泉而闻名的登别温泉海拔200米左右，是原始森林环抱的温泉疗养地。这里九种温泉各具特色，有的是硫化氢水质，有的是食盐水质，有的则含铁。水质优良已被列为世界珍稀温泉之一。温泉中给人印象最深的是地狱谷，火山气体从灰黄色的岩石表面向外喷出，周围空气中充满了浓烈的硫磺异味，简直是一幅地狱中的景象。
洞爷湖位于北海道西南部，属于支笏洞爷国立公园。20世纪初叶火山爆发频繁，陷没后形成了这座湖泊。洞爷湖由于湖面较宽阔，相比之下外轮山离湖面的比较低，所以给人一种十分广阔的感觉。湖岸近处有昭和新山，这是1943年在地震造成的断层处而隆起的一块新地形，至今还在喷发白烟。周长为43公里的破火山口湖畔有著名的洞爷湖温泉，这里是北海道为数不多的温泉胜地。
洞爷湖湖面在冬天也不会冻结，是曰本最北端的不冻湖，一年四季荡漾着清丽的湖水。在湖中的中岛上建有洞爷湖森林博物馆，可乘观光船前往。另外在这里还可以领略垂钓红鳟和若鹭鱼的乐趣。
亮点·HIGH LIGHTS
NO.1地狱谷
火山气体从灰黄色的岩石表面向外喷出，周围空气中充满了浓烈的硫磺异味，简直是一幅地狱中的景象。
NO.2不冻湖
曰本最北的不冻湖、火山爆发的模拟体验，无一不在想你展示他的独特之处。
NO.3熊牧场
在与这些憨态可掬的棕熊接触过程中，能了解到熊的一生，除此之外有表现曰 本阿依努族流传的英雄长篇叙事诗的阿依努族村庄，真是不虚此行！
景点·
有珠山索道
有珠山是火山，过去100年爆发了4次，最近一次爆发是2000年。
山上即建有登山缆车，又建有多条环绕火山的游览步道，要尽览有珠火山群的震撼场面，建议大家在昭和新山山脚的火山村，乘坐观景登山吊车有珠山，虽然只是短短6分钟的车程，但吊车在往山上进发的过程中，昭和新山顿时出眼前，火山不断吐气冒烟，看得人惊心动魄。到达有珠火山的山腰时，会看到左右两个展望台，走到右边的洞爷湖展望台，昭和新山再一次在眼前出现，站在这里可以欣赏洞爷湖及附近一带的风光。朝相反方向的步行道往山上走，则会到达有珠火口原展望台，可以看到银沼大火口及喷火湾的绝美景致。有时间的话，可沿围绕有珠山外围而建的登山步道前行，来回约需2个小時。据说，这段步道是自77年爆发之后首次解禁对外开放游览，一路上可以更近距离欣赏到溶岩谷、火山口等，更可尽览有北海道富士山之称的羊蹄山。
营业时间：8:15-17:30
门票：成人1450日元/人；儿童730日元/人
交通：札幌出发,国道230号线约2小时15分,从千岁出发,伊达IC，昭和新山洞爷温泉方向约1小时45分。
火山科学馆
洞爷的火山科学馆，有三层楼高，记载了有珠火山的爆发资料，最近一次爆发，就是在2000年3月底。
展馆展示了有珠火山各次爆发的情况及介绍了有关北海道及有珠火带的地理环境，展品当中最令人惊心的可算是在灾场的汽车及树木。馆内还会播映一套影片，介绍有珠火山的爆发的威力，地动山摇的经历，大家可以体会一二！
地址：洞爷湖温泉町，虻田郡洞爷湖町142番5
营业时间：9:00-17:00 ，12月31日至01月01日闭馆
门票：成人600日元/人，儿童300日元/人
昭和新山熊牧场
这里饲养着100头左右、身长约2公尺的棕熊。牧场里可以买到喂熊的苹果饼干，带着这些饼干，可以和棕熊们来个亲密接触。这些熊已经非常适应人类了，知道有实物可以吃，还会撒娇卖萌，十分可爱。
在棕熊的领地内，还设有一个"人的笼子"，可以感受棕熊的震撼力。此外，还有浣熊牧场和小熊幼稚园等等。
地址：北海道有珠郡壮瞥町昭和新山183番地
营业时间：8:00-17:00 （夏季）；8:30-16:00 （冬季）
门票：成人800日元/人，儿童500日元/人
交通：JR洞爷站起，车程约20分钟
登别地狱谷
地狱谷座落于温泉街的最上方，是约一万年前喷发的火山口遗迹，现时仍不断有白烟喷出，带有浓烈的硫磺气味，加上奇特的地形，气氛有点诡异，令人真的恍如置身于地狱之中。
沿地狱谷有游步道可抵达深入中央的展望台，内有热洞可将鸡蛋煮熱！从地狱谷出发，有多条游步径，风景怡人，可作为远足路线。
地址：洞爷湖温泉町，虻田郡洞爷湖町142番5
营业时间：9:00-17:00 ，12月31日至01月01日闭馆
门票：成人600日元/人，儿童300日元7人
活动·ACTIVITIES
昭和新山国际雪仗大会
从北国的嬉戏玩耍发展到了世界的冬季运动。根据国际规则进行打雪仗大会。
时间：2月下旬
地址：壮瞥町昭和新山山麓
交通：伊达纹别站,乘巴士20分钟
地狱谷鬼花火
在地狱谷展望台举行。是为了人们的幸福和消除人们的灾难而燃放的焰火。住在流传着鬼花火传说的地狱谷内的汤鬼抻们,在漆黑夜空中燃放犹如火山喷发似的震撼人心的鬼花火。
因天气等的原因,有可能取消。
时间：6月-8月,每周星期四、星期五,20:30开始
地点：地狱谷展望台
泡温泉
登别温泉的自然涌出量每天达一万吨,温度为45度-90度的高温，而且泉质丰富，种类多达9种。这在世界也属稀少，因而被称为（温泉百货公司）。
登别温泉很久以前就被当作温泉疗养地，用来疗养病伤，近年来随着健康意识的重视和提高，登别温泉更被视为保健养身的好地方。
泡温泉入浴顺序
1、入浴前预先让身体适应温水，以免入浴时血压上升。不要只是形式一下，要从脚开始到膝盖、腰部、手臂、肩膀，以离胸口远到近的顺序浇上10小盆为佳。不卸妆的话，身体发热后皮毛孔难以张开，所以请在清洗时先将脸部洗净。
2、进入浴池前清洗身体是入浴常识和礼仪。清洗处设有水龙头、椅子等，备有洗发、护发用品和肥皂等，非常方便。要充分冲掉了身上的肥皂沫和洗发用品后再进浴池。
3、温泉水温达37-42度，请小心进入。身体适应热泉温度可能需要一段时间，觉得太热时也不能加水。进入浴池时，不要一下子将身体全部进入，先从半身开始慢慢适应。这样可以减少水温和水压产生的对身体的负担。在浴池内浸泡后，身上的老化物软化排出，有很好的清洁效果。不要进行引起大量流汗和头晕的长时间温泉浸泡。长时间温泉反而会引起浴后发冷。
4、泡完温泉后一般不用另外用水冲洗。温泉水质中含有药效成分，如果用水冲洗，会降低效果。擦身时也请轻轻的用毛巾将水滴吸干为好。
5、泡温泉时，体内水分减少。泡完后请喝上一些温水或体育饮料补充水分。
6、泡温泉很消耗体力，血压变动厉害，所以最好休息30分钟以上，待身体状况安定为止。休息时请擦干身体，吹干头发，注意别受凉。
泡温泉入浴礼仪
1、在离开房间前，请将贵重物品放入保险柜，别忘了上锁。穿上浴衣，系上腰带，拿上毛巾再前往大浴场。
2、通常的大浴场入口处挂有「男」「女」的挂帘来区别男女入口。有的地方，在一定的时间会更换男女浴池。请认清后再进去。
3、穿过更衣室的挂帘后，请先脱掉拖鞋。里面备有衣柜和衣筐。衣柜的钥匙请固定在手腕上，小心弄丟。自带的洗发用品请放在清洗处。带上防水的小包比较方便。
4、泡温泉时请勿将毛巾放入温泉水中。一般来说，将毛巾放在浴池边或头顶上。放在头顶上有防止血液急速上升到头部的功效。
5、浴池内可以带着眼镜和衣柜的钥匙。小毛巾可随身带着，但不要放进浴池。另外，长头发的请扎起高盘，以免浸入水中。
泡温泉注意事项：
1、肚子饿的时候，不可以马上浸温泉，因为空著肚子泡温泉很容易会有头晕，想要吐及疲倦的情形。
2、如果坐了很久的车或是走了很远的路，非常的累了，不可以马上去浸温泉，不然会越泡越累。
3、睡眠不足或是熬夜，如果突然浸温度很高的温泉，可能会发生休克或是脑部缺血情形。
4、心情很兴奋或是很生气，心跳变快的时候，也不适合浸温泉。
5、刚吃饱飡或是喝完酒，不可以马上去浸温泉，不然会有消化不良及脑溢血的情形。
6、营养不良或是生病刚好，身体很差时，千万不可以去浸温泉。
7、有心脏病、高血压及有动脉硬化的人，要浸温泉之前，要先慢慢地用温泉擦身体，再泡温泉，不可以一下子就去泡温泉，才不会影响血管的收缩。
8、如果有得到急性感冒、急性疾病及传染病的人最好不要去浸泡。
9、女生生理期来时或前后，怀孕的初期和未期，最好暂时不能浸泡。
10、浸温泉的时间，要用温泉的温度来看，太热时不可以泡太久。
11、如果在浸温泉的时候，感觉身体不舒服时就应该离开，不可以继续的在浸温泉。
12、登别温泉以硫磺泉为主，硫磺泉被认为有助于改善生活习惯病，对动脉硬化、高血压、高血糖等有疗效。但也有必须注意的事项。铁、 铜、锡等金属和硫磺泉的硫化氢气体接触后会氧化变黑^所以请别带着首 饰入浴。
13、皮肤、粘膜过敏者不适合泡此温泉。特别是光线过敏、高龄性皮肤干燥症患者要注意。不太适合肌肤干燥者。
14、进入浴池后，禁止大声唱歌、在浴池内洗身、纹身、穿泳衣在浴池内游泳和将毛巾放进浴池内。
泡温泉注意事项
1、肚子饿的时候，不可以马上浸温泉，因为空著肚子泡温泉很容易会有头晕，想要吐及疲倦的情形。
2、如果坐了很久的车或是走了很远的路，非常的累了，不可以马上去浸温泉，不然会越泡越累。
3、睡眠不足或是熬夜，如果突然浸温度很高的温泉，可能会发生休克或是脑部缺血情形。
4、心情很兴奋或是很生气，心跳变快的时候，也不适合浸温泉。
5、刚吃饱飡或是喝完酒，不可以马上去浸温泉，不然会有消化不良及脑溢血的情形。
6、营养不良或是生病刚好，身体很差时，千万不可以去浸温泉。
7、有心脏病、高血压及有动脉硬化的人，要浸温泉之前要先慢慢地用温泉擦身体再泡温泉，不可以一下子就去泡温泉，才不会影响血管的收缩。
8、如果有得到急性感冒、急性疾病及传染病的人，最好不要去浸温泉。
9、女生生理期来时或前后，怀孕的初期和未期，最好暂时不能浸温泉。
10、浸温泉的时间，要用温泉的温度来看，太热时不可以泡太久。
11、如果在浸温泉的时候，感觉身体不舒服时，就应该离开，不可以继续的在浸温泉。
12、登别温泉以硫磺泉为主，硫磺泉被认为有助于改善生活习惯病，对动脉硬化、高血压、高血糖等有疗效。但也有必须注意的事项。铁、铜、锡等金属和硫磺泉的硫化氢气体接触后会氧化变黑^所以请别带着首饰入浴
13、皮肤、粘膜过敏者不适合泡此温泉。特别是光线过敏、高龄性皮肤干燥症患者要注意。不太适合肌肤干燥者。
14、进入浴池后，禁止大声唱歌、在浴池内洗身、纹身、穿泳衣在浴池内游泳和将毛巾放进浴池内。
住宿·LODGING
湖滨分布着许多度假旅馆,费用是每人每晚12000曰元左右。很多旅馆白天开浴室，价格在500曰元至2000曰元间，自带毛巾可以节省300日元的毛巾租用费。
函馆
函馆位于北海道西南部，面对津轻海峡，是在19世纪末作为与外国进行贸易的港口城市发展起来的。它是北海道的大门，通过青函隧道与本州相连。
铁路车站附近的海湾地区有热闹的早市，360多家店铺鳞次栉比，交易的海产品都是刚捕捞上来的新鲜货，品种繁多，有乌贼鱼、海扇、鱼卵和花鲫鱼等等。从车站步行5分钟就可以看到岸边系着一瞍大船，这就是当时连接本州的青森和北海道的青函联运船"摩周丸"，现在作为纪念船供人参观。在船头部位还设有餐厅和咖啡馆，在这里可以一边休息一边眺望港湾的景色。
老城区一带保留着许多旧建筑物，其中有国家级重要文物的旧函馆区公会堂、带欧洲风格饮茶室的原英国领事馆、函馆东方正教派的教堂和东本愿寺的分寺等，留下了曰本文化和西方文化交融的独特气氛。另外，在遥对函馆的海岸区’还有由旧时的红砖仓库群改建而成的大型商场以及金森洋物馆、"函馆啤酒厅"餐馆等。
亮点·HIGH LIGHTS
NO.1函馆夜景
函馆山夜景是世界著名的三大夜景之一。去函馆旅游,错过夜景你绝对后悔。
NO.2正教教堂
说到寻梦并不是只有欧洲，如果你想要去梦中一直在找的那个地方，请到曰本来，这里有你所能想到的，就连许多你想不到的都能得到满足。
景点·SIGHTS
元盯
元町位于函馆山山腰地势较低处，拥有很多19世纪的历史遗迹，在这里还可以鸟瞰海湾。
正教教堂
这座东正教堂是1859年俄罗斯领事馆在日本建成的。现存建筑建于1916年，被誉为函馆西方建筑风格的代表。现已列为重点文化遗产。
教堂于1913年被修复，进入前需脱鞋。教堂每年12月至2月（具体日期不定）间关闭。
地址：函馆市元町3-13
门票：200日元
开放时间：10:00-17:00（周一至周五）；10:00-16:00（周六）； 13:00-16:00 （周日）
旧英国领事馆
自函馆作为国际贸易港于1859年开港以来，在长达75年的期间内，英国国旗一直飘扬在函馆市旧英国领事馆的上空，妆点着充满异国风情的港口城市函馆。
门票：300日元，下午茶定食：1050日元
营业时间：9:00-19:00（4月至 10月）；9:00-17:00 （11 月至3月）
大沼国定公园
大沼国定公园被指定为"准国家公园"，位于函馆20公里以北，以其别致的岛屿和星罗棋布的湖泊以及宏伟的休眠火山驹岳山闻名。
由于所有函馆和札幌之间的特急列车都在大沼国定公园（中央站）有站，因此大沼国定公园可作为从函馆出发的一曰游或者函馆一札幌游的歇脚点。
公园最吸引人的就是位于大沼湖和小沼湖之间可以完全步行的区域。 这种美妙的步行可以让你领略湖泊半岛和小岛的美景，其中一些岛屿之间由小桥互相连接，你可以轻松的漫步15-60分钟。在大沼公园还可以划独木舟，打网球，高尔夫，钓鱼和野营。
营业时间：8:30-18:00（4月至11月）；8:30-17:30（12月至3月）
交通：租赁自行车：500日元/小时；1000日元/天；观光船游：游程持续30分钟，每人830曰元。
函馆山 （夜景漂亮）
山顶设置有展望台，从山麓开始，有函馆山ropeway和普通通道（普通车夜间和冬季不能通行）。白天，晴天的曰子，不用说眼下的函馆市街，就连夹隔在津轻海峡的下北半岛也能眺望到。夜间，在沙颈岬中间，细长的市街上闪耀的街灯和漆黑的海形成对比，钓墨斗鱼的渔船上点燃的油灯（聚鱼灯）编织成美丽的夜景，十分有名。一般认为^在夜景中发现 "喜欢"和"心"的文字的话，就会变得幸福。同香港、那不勒斯（Napoli,意大利）一起被称为"世界三大夜景"。
地址：函馆市元町19-7（缆车站）
门票：成人往返1160日元
营业时间：10:00-22:00（4月25日至10月15日）；10:00-21:00 （10月16日-4月24日）
五稜郭
五陵郭位于曰本北海道西南部港市函馆内，是短暂的虾夷共和王朝的主要防御要塞（虾夷：北海道的旧称）。城堡内部采用没有死角的建筑设计，有高达20公尺的城墙，城外有护城河环绕，此地就是著名的"箱馆战争"的舞台。
这座城堡如今只剩城的外廓，城保内被改辟为花园，遍植樱花，城廓内现建有函馆博物馆，里面收集当年战争中使用的武器，以及染有血迹的军装。城堡外有一座"五稜郭塔"高60公尺，游客可登塔俯视五稜郭的全貌，看出城郭特殊的五星形城廓。
门票：入场免费展；望台的票：成人840曰元
函馆港节
游行队伍中的人们会跳起各式舞蹈，比如深受人们喜爱的墨鱼舞 （Ikaodori）和Yosakoi舞，铁杆海鲜迷随着音乐，像波浪般移动向前。
8月1曰，函馆港口有焰火表演。
时间：每年8月初
五稜郭节
箱馆战争是日本明治维时代的最后战争，其决战地就是函馆市东边的五陵郭，箱馆五稜郭祭，于每年5月的第3个星期六、曰举行，战场的景观将再次重现，可以观赏到装扮当时的历史人物，函馆市民以军乐游行的方式，盛大而热闹地庆祝。
时间：每年5月第三个星期六、日
住宿·LODGING
夏季的函馆游客爆棚，所以为了避免无处下榻，去之前建议先定好酒店。如果在预定时遇到问题，可以给旅游信息中心打电话，如若有空房，工作人员会提供更详尽的信息。
购物·SHOPPING
选购土特产是函馆旅游的魅力之一。在函馆机场和车站，以及各大旅游景点，土特产店林立栉比，琳琅满目。无论是加工后的海产品、还是函馆的特色甜点，样样都是人见人爱的土特产。时尚杂货也品种繁多，等你来血拼。
旭川
旭川，位于北海道的正中，是仅次于札幌的北海道第二大城市。以雄伟的大雪山为背景，分布着大小120条河流，自然条件很优越。这里艺术活动非常频繁，有"艺术之城"的美称。登上高岗久可以泡览市容，这里有一个北海道传统的美术工艺村，建筑物模仿中世纪欧洲城堡，充满娱乐场所的气氛。
以大雪山为背景的旭川市，宏伟又大气的风景让人忍不住感动于大自然的鬼斧抻工而击节赞叹起来，好一个天然的避暑地。可不要以为在夏天来到北海道就看不到雪，这宏伟的大雪山，就是旭川给人的第一印象，它是曰本最美的雪的结晶。旭川的山丘上还有雪之美术馆，完全以"雪"为主题来呈现，展示了雪花的各种形态，让人大开眼界。特别是冰之回廊，以零下20度保存的冰柱造就了一个只属于北国的冰之幻境，令人望之兴叹。就算是在炎热的夏季也能一览冬季美景，是不是有种时空错乱的感觉？天花板彩绘带着文艺复兴时的华丽，每张座位的椅背上也用不同的雪结晶雕刻做装饰，如此华美的场景，只有这里才看得到。
亮点·HIGH LIGHTS
NO.1 到旭川看企鹅
每年冬天,旭山动物园里的企鹅每两天,都会走出笼子练习跑步,胖嘟嘟的身体扭来扭去,一定会把你萌翻！
NO.2旭日冰雪节
除了观赏各种雪雕作品外，还可以体验雪滑梯或者亲自动手制作雪像，比比谁的想象力更丰富。
景点·SIGHTS
旭川动物园
旭山动物园是曰本最北的动物园，至今已经有近50年的历史了，现在是曰本最受欢迎的动物园。
动物园以自然的方式饲养着各种动物，以展示他们独特的天性。其中的企鹅馆、猩猩馆等最具人气。除此之外，动物园还设置了许多娱乐项目，是一个深受当地人欢迎综合游乐场所。
地址：旭川市东旭川町倉沼
营业时间：9:30-17:15（4月26日-10月 19日）；10:30-15:30； 11 月 1日-次年4月25日）；10月20日-10月31日闭馆
门票：800日元
富良野&美瑛
富良野市位于北海道中部、空知川的中游地区，属于富良野芦别道立自然公园。由于地理位置处于北海道中央，故有"脐眼之城"的别称。这里每年夏天要举行充满幽默的"北海脐眼节"，届时有3000人组成的舞蹈队在市内的主要道路上游行，人人都在肚子上画一张脸，十分有趣。
富良野有绚炫多彩的四季，冬天水蒸气结成的水珠晶莹闪亮，春天路边到处盛开着观音莲，夏曰有芬芳的薰衣草，秋曰有满山的红叶。地名 "富良野"来自阿伊努语，有"芬芳的火炎"之意。为纪念市政80周年，建造了高山道路富良野薰衣草森林，这里夏天鲜花盛开，林中一条充满淡淡花香的小道是颇受欢迎的散步场所。
另外，还有高山观光者中心，这里可以在空知川河上进行多种户外训练、钻水、乘坐热气球等，领略以富良野大自然为舞台的各种室外体育活动的乐趣，它和北之峰滑雪场都是旅游热点，终年游人不断。
美瑛也是曰本著名的赏花胜地，许多曰本知名电视剧也是在这里拍摄、取景。春天的罂粟，夏天的薰衣草，秋天的波斯菊和向曰葵构成礼仪服令人心旷抻怡的田园风景。
而美瑛也是一个生产农产品的地方。小麦、马铃薯等生产质量在曰本名列前茅。以美瑛站为起点“拼布之路”是游览美瑛地区最受欢迎的一条线路。
亮点·HIGH LIGHTS
NO.1 惹一身花香
微风袭来，阵阵温恬淡静的清香飘散于空中。将头垂入花田间，鼻腔中传来那股淡淡的味道，仿佛正是清晨初醒时那一刻氤氲，淡到了极处却浓在了心间。
No.2 热气球
能在距离地面数十米的空中欣赏到富良野盆地的立体大全景，感受就像小鸟一 般。
NO.3闲适之旅
碧空如洗中，满目新绿夹杂着错落有致的曰式尖顶小木屋，骑着单车，欣赏着暂时独属于你的景致。
NO.4专属爱情
走在这里,期待不可思议的爱情,更希望能携带着爱,走遍每个角落。
NO.5花火祭
如果你去的季节恰 好赶上日本的花火祭，那一定不要错过！除了可以看到美丽的烟花，还能看到非常多辣妹！
景点·SIGHTS
口富田农场 (不可错过)
富田农场是北海道最早的花田之一，原来仅仅种植薰衣草的农场，在这几年主人的打理下，增加种植了金盏花、罂粟花等，逐渐形成了今曰所见的彩虹花海。
营业时间：花园全年开放。花人舍：8:30-18:00（4月下旬-9月）， 9:00-16:00(10月-4月中旬)；干燥花舍8:30-18:00（4月下旬-9月） 9:00-16:00 (10月-四月中旬)香水舍：8:30-17:00（4月下旬- 10月）；香水舍：8:30-17:00 ，（4月下旬-10月）；温室：9:30-16:00 （12 月上旬-4月中旬），8:30-17:30（4月下旬-6月中旬）；蒸馏舍830- 17:00 (4月下旬-10月)
町营薰衣草园
町营薰衣草园是由中良野町经营，位于北海道中富良北星山森林公园的山坡上，这里冬天时滑雪场，夏天则是薰衣草园，搭乘单人缆车可以从空中俯瞰整片薰衣草花田，当搭乘缆车登顶后有可以从山顶眺望十圣岳连峰和富良野盆地的辽阔景色，以搭乘缆车方式来欣赏薰衣草园真的是蛮特别的经验，不仅轻松愉快赏景，还能享受阵阵花香！
营业时间：全年开放。登山缆车为9:00-16:45（7月-8月）
费用：成人300日元，儿童200日元（往返）
富良野葡萄酒大厦
餐厅坐落在一座小山上，俯瞰富良野的田野和大雪山山脉。享受富良野著名的火锅，以及它的葡萄酒，奶酪和新鲜的时令菜肴。
营业时间：全年开放（寒假或维护关闭）。11:00-21:00(最后点菜 20:30)
地址：清水山，北海道富良野市
麓乡观景台
这个观景平台，是为北六合卡拉电视连续剧设置的Rokugoh景观。俯瞰壮观的景色和质朴的曰本农村。下面的Vista被选为作为“曰本农村百景之一”。Irodori HIROBA的画皮广场的观景平台周围的花田，薰衣草，罂粟花，向曰葵，中国的牡丹花，芥菜花，波斯菊和其他花，展开成一个丰富多彩的挂毯，颜色在时间与季节的更迭下变化。
营业时间：9:00-17:30
北西之丘展望公园
展望公园攻占地五公顷，院内种植大片的薰衣草、向曰葵、应诉和波斯菊等。除此之外，金字塔形的展望台，还可以一览波浪丘陵或大雪山连峰全景。在展望公园处还设有观光咨询处，售有土产纪念品。
营业时间：全年开放
四季彩之丘
"展望花圃四季彩之丘"位于视野辽阔、风景绝佳的"丘之町美瑛"’面积达7公顷，非常广阔。
在春天到秋天的花季里，数十种草花竞相开放，因此它又有"花之乐园"的美誉。
门票：200曰元（维护费用）
营业时间：全年开放，餐厅仅5月-10月开放
活动·ACTIVITIES
滑雪
富良野滑雪场为北海道最具人气的滑雪场之一。它不仅仅提供有经验者国际级的困难滑道,更拥有初学者使用的滑道。是非常适合各种等级的滑雪客及年龄层使用的滑雪场。不论是男女老少,都可以在富良野滑雪场拥有美好的滑雪经验。
搭乘热气球
体验搭乘热气球飞向高空的乐趣！自富良野滑雪区搭乘热气球至50公尺处,眺望富良野盆地的美丽景色。
山部樱花祭
由于天候的关系,北海道的樱花较本州的樱花晚开,品种也不太相同。位于富良野山部地区的东大演习林,每年五月均会举办樱花祭。
在满开的樱花林与远处尚被白雪所遮盖的山脉的围绕下,可以与富良以当地的居民一同享受赏花的乐趣。
开山祭
每年六月上旬，富良野区域的登山口，都会举行一连串的登山活动,庆祝一年的登山季节的开始。自清晨即会有迫不及待的民众聚集于各个登山口，在诵经与祈福的仪式结束后，大家即会一同出发。
被高山所环绕的富良野区域，是从事登山等户外活动的好地方。自山间所眺望的景色让人难忘。
住宿·LODGING
富良野有很多民俗、旅馆飡店和公寓,不过如果滑雪在你的计划之内,最好是通过旅行社预订住处,这样会提供便宜的价格,并且包括化学缆车票、住宿等,有时火车票也包括在内。
美瑛大部分住宿区所在地都是美丽的天地或是花田，不过都距离火车站较远。很多旅馆提供接送服务,可以打电话预约。
购物·SHOPPING
富良野市营的富良野物产中心，販卖各种富良野当地生产的物产。葡萄酒、起司、薰衣草制品、富良野牛乳等各种各样的富良野名产都可以在这里找到。
美食
北海道水产资源丰富，这里的鲜鱼和水产加工品吸引了全国各地慕名而来的观光客。代表性的鱼贝类有：螃蟹、扇贝、海胆、鲑鱼子、鲑鱼、鲱鱼、鲽鱼、鳕鱼、远东多线鱼、墨鱼、章鱼、虾、鲍鱼、姥蛤、海带等。在北边的海里捕捞到的这些海鲜，味道和鲜香均属上乘，其中一部分可称得上是最高级的珍品。在北海道吃的螃蟹也很特别。根据不同的季节和地点，北海道主要有雪蟹、毛蟹、鳕场蟹（阿拉斯加王）、短足拟石蟹等四种螃蟹可以食用。到了季节的螃蟹，肉质泡满，鲜味十足，无论盐水煮，还是做生鱼片，味道都很鲜美。要想当场吃到新鲜的海货，建议去海鲜市场。市场内的食堂出售海鲜盖浇饭，上面冒尖摆满海胆、鲑鱼子、扇贝等等，在这里能以十分合理的价格品尝到北海道特有的海产品。
石狩锅
石狩锅是北海道具有代表性的地方风味，可将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来。该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。在带广地区，同样的料理又叫做"十胜锅"。做法是将鲑鱼切成段，与蔬菜、豆腐、魔芋等一起，用海带汤汁和大酱进行调味后炖煮。所用蔬菜是北海道产的土豆和圆白菜，海鲜加地鲜，可以充分品尝到北海道的风味。 相传，这种吃法起源于17-18世纪阿伊努人将鲑鱼和蔬菜放入盐水里煮的作法，后来随着曰本人的到来，调味料中开始放入大酱。
成吉思汗料理
所谓成吉思汗料理,是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上,将羊肉片和蔬菜(豆芽、圆白菜、南瓜等)蘸上调料汁，边烤边吃。虽然名叫"锅"，其实更接近于铁板烧，是富有北海道野趣的痛快吃法。同时，成吉思汗料理的叫法，有说是因为蒙古帝国的开国君主成吉思汗远征时喜欢吃而得名，也有的说是因蒙古军的士兵用自己的头盔烤羊肉而得名，众说不一。成吉思汗料理专营店遍布道内各地，其中，以札幌啤酒园和麒麟啤酒园为首的大型啤酒园人气最旺，经常是宾客如云，热闹非凡。
曰式火锅
在安放在餐桌上的特制铁锅中，放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁后边煮烤边吃。
怀石料理
怀石料理是格调最为讲究的曰本料理，无论是烹饪方法，还是外观，都极尽细腻。怀石料理重视季节感，追求和发挥食材独特的风味。因此，菜品中多采用精挑细选的时令食材。
虽然怀石料理每道菜的分量不多，但在食材与色调的搭配，食材的切法、装饰，以及器皿上却无处不在演绎曰本文化的美感。
寿司
醋味小饭团上面加上切成小片的新鲜鱼贝类（金枪鱼、虾、墨鱼等）和甜味烤蛋等的饭团称作攥寿司。另外，将黄瓜和咸菜等放入中央、形成细长圆柱形后用紫菜包卷的饭团称作卷寿司。
拉面由中国传入的中式面条，在曰本发展为独特的饮食文化。有些人每天必吃，可以说拉面已经成为了曰本的国民食品。北海道的札幌拉面、九州的博多拉面、东京拉面等等，全国各地都有其地方的风味。就是在超市或便利店，您也一定会发现方便面竟然有如此众多的种类。
汤底大致可分为两种，用猪骨、鸡骨等炖出的汤和用干鲣鱼、杂鱼干等鱼类炖出的汤。很多店还在这些汤汁里加上洋葱和香菇等，独创自家店的风味。用猪骨炖出的汤呈白浊色，口味浓厚。拉面里一般加的配菜有叉烧肉、葱花、干笋等。酱油淹过的煮鸡蛋也是很多人的至爱。
背景·BACKGROUND
地理气候·ENVIRONMENT
地理环境
北海道岛，是曰本列岛中仅次于本州的第2大岛。北海道和南方的本州岛以津轻海峡相隔，但有青函隧道的铁路运输与海峡渡轮作为接驳。北面隔宗谷海峡与库页岛相望，东方则为千岛群岛。西临曰本海，东南方面为太平洋，东北面则是鄂霍次克海。
气候特点
冬季（12月至次年2月）是北海道的最佳旅游季节。北海道地处纬度较高的地带，但因为海流原因，冬夏间气温相差较大。八月份是盛夏，气温高达30度,一月份是隆冬，气温低至零下20度。每年11月下旬寒风刮起后到第二年的四月底都是严寒的冬天。
山东旅行社
海内外旅游专业机构始于1985
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